自然を愛し、四季を感じるレストラン・オースティンの料理は、野菜や果物をたっぷり使った、自然派の旬のメニューを中心に、パンやデザート、ケーキにいたるまで、すべてが手作り。シェフが愛情たっぷりに、腕によりをかけた、新しいフレンチです。
メニューはコース料理を中心に、四季で変わります。
バラの季節には、香り高いバラをイメージしたコース料理を、バラのジュースやカクテルとともに、ゆったりと楽しみます。クリスマスには、温かな暖炉をイメージしたコース料理を。ウィンターイルミネーションを眺めながら、ワインを傾けます。
コンファータブルな個室で、プライベートを過ごすのも。アットホームなダイニングで、親しい方と集うのも。昼は気軽な「ガーデンランチ」やショートコースから、夜はアニバーサリーにふさわしい、スペシャルコースまで。レストラン・オースティンのひとときを、あなたと大切な方の思い出に。