みなさんこんにちは
本日は6月1日(水)に行われた、
「TEAセミナー&テーブルマナーレッスン」についてお話したいと思います
第一部、ティーセミナー
ティーセミナーでは、ティー講師として、ロンネフェルト紅茶認定ティーブティック
高崎 陶豆屋 ティーマスターゴールド 鈴木 剛一氏 をお迎えいたしました
鈴木氏は、世界で96人が持つティーマスターゴールドを取得している方です
紅茶の入れ方や紅茶の知識を初歩的なことから専門的なことまで
楽しく、そして分かりやすく伝えてくださいました
鈴木氏の淹れたての紅茶は、香り豊かでまろやかな味わいでした
紅茶の量り売りも大好評でした
第二部、テーブルマナーレッスン
テーブルマナーレッスンでは、マナー講師として、
日本ホテル・レストランサービス技能協会国家資格1級 レストランサービス技能士
アルバート邸 本間 将一氏 をお迎え致しました
テーブルマナーはもちろんのこと、フランス料理の歴史や、和装時のテーブルマナーなど、
幅広く教えてくださいました
ランチは、アルバート邸 芝宮シェフの洗練されたフレンチをご用意いたしました
参加者の皆様、落ち着きのある空間で優雅な時間を過ごせたのではないでしょうか
ティーセミナー&テーブルマナーレッスンにご参加くださった皆様
ティー講師の 鈴木 剛一 氏
マナー講師の 本間 将一 氏
アルバート邸スタッフ一同、心より御礼申し上げます
Riho.S