10月から秋のメニューに替わります。

その中でも秋のイベントコースは食後に特別な紅茶をお選び頂けます。

ロンネフェルト紅茶という今から約180年前の1823年にヨハン・トビアス・ロンネフェルト氏によって創立された歴史あるドイツの紅茶メーカーで、「最高品質の茶葉を高級なホテルやレストランへ届ける」というポリシーの元、フランクフルトで始められた紅茶です。

群馬でも高崎市の陶豆屋さんでもロンネフェルト紅茶を取り扱っております。

今回はその紅茶の中の１つをご紹介致します。