みなさまこんにちは
もうすぐシルバーウィークですね
ご家族や友人、恋人とどんな休日を過ごされるのでしょうか
さて、レストランオースティンでは6月から始まったサマーディナーチケットも最終月となりました
今月のサマチケは9月ということもあり、秋の味覚を感じさせるコースとなっております
オードヴルはサンマをつかった一品
これだけで秋の訪れを感じられます
そしてお魚料理
こちらは北海道でとれた鮮魚をつかっています
ナージュ仕立てになっていて、身も心も温まりそうです
そしてメインディッシュはこちら
サツマイモのクレープ生地と群馬県産の麦豚を使ってピカルディ風になっています
どれも本当に美味しい一品で、ワインやカクテルなど、お好みのお飲物とぜひ合わせてお召し上がり下さい
サマーディナーチケット限定でフリードリンクのご用意がございますので、この機会にぜひご利用下さいませ
皆様のお越しをお待ちしております
A.Sawaguchi