みなさまこんにちは。
いよいよ本格的な春ですね♪
ガーデンのバラの幹からもきれいなグリーンの芽がでてきました。

新緑のグリーンってキラキラしていて
とってもわくわくします。

お花の開花で幸せを感じる今日は、
華やかな気分になれる”バラジュース”とその”バラ”のお話。

アルバート邸のレストランとウエディングで
女性のみなさまに大人気のお飲み物が”バラジュース”です。

実はこのジュースの原料ですが、世界で最高品質と言われる
ブルガリア産”ローズウォーター”が使用されています。

その原料になるバラは”ダマスクローズ”

数十万種のバラのなかで”もっとも香りが良い”
“ダマスクローズ”は「バラの女王」と言われています。

あのクレオパトラも”ダマスクローズ”が大好きで、お風呂に入れたり、
ベッドの周りに敷き詰めたりして香りを楽しんだと言われているほど。

ダマスクローズの開花は一年のうちたった20日程度。

その短い期間でいっせいに開花するダマスクローズは
つぼみの状態がより香り高いといわれています。　
“ローズウォーター”は朝早く、太陽が昇る前に収穫されたダマスクローズを
花弁と水だけで水蒸気蒸留されたウォーターです。

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ブルガリア産ダマスクローズの香りは最高品質。

実はブルガリアの首都ソフィアには８０余年の歴史を持つ
「ブルガリア国立バラ研究所」があります。
品質を管理しているからこそその品質が保たれています。

バラジュースには品質保証されたローズウォーターが使用されているからこそ
口に移した瞬間　
甘く爽やかで上品なバラの薫が広がるのです。

その効能は胃腸の調子を整え、お肌にもツヤを与え　
リラックス効果も高いそう。

アルバート邸へご見学にお越しの際は、
花嫁様はより一層輝いていただけるよう
ご新郎様はリラックスできますよう美しいバラジュースをご用意させていただきますね

是非、春のアルバート邸へお立ち寄りください。
心よりお待ちしています♪

M.Hagiwara